学校高度重视疫情防控期间师生后勤保障服务工作，要求以“服务师生至上”为根本出发点，全力以赴做好在校师生学习生活后勤保障服务。11月19日下午，后勤管理部以线上形式召开食品安全和保供稳价工作会议，后勤管理部班子成员、全体餐饮物资供货企业负责人、餐饮经营单位负责人参会，会议由后勤管理部部长周红斌主持。

张为民副部长组织与会人员学习了《后勤管理部关于学生食堂保供稳价实施办法》和《后勤管理部饮食中心疫情防控应急预案》。指出一要严格落实主体责任，保供稳价，加强对食堂运行的监督管理；二要建立健全饮食物资控价管理制度，优化市场价格监管；三要多方联动强化饭菜质量价格监督管理；四要建立健全食堂和物资供应商考核评价机制。始终秉承“安全稳定为首，师生利益至上”的理念，实行网格化管理，畅通师生反馈信息渠道，加强对食堂保供稳价工作指导和监督。强化食品安全管理，供货人员要严格遵守疫情防控政策，做好安全防护，要做到固定车辆、固定人员、固定通道、固定时间，做到“零接触”，进入校园要全程佩戴口罩，做好各环节的消杀工作，同时要做好应急预案的熟悉准备，确保反应迅速、价格稳定、供货充足、质优安全。

周红斌部长就当前疫情防控、保供稳价和食品安全同与会人员进行了交流。他指出，一要提高政治站位，以高度的责任感和使命感，为师生提供满意的餐饮服务。要求在当前严峻的疫情防控形势下，各餐饮服务单位处理好“义”与“利”的关系，紧要关头显担当。要做好充分准备和最坏打算，必要时启动应急预案，确实保障好师生餐饮服务工作。二要严格落实保供稳价、保质保量保安全责任，树立服务奉献意识。要一切从师生利益出发，始终以师生为中心，多措并举，提升经营特色，稳定学生食堂饭菜价格，确保师生饮食供应“品多、质优、量足、价稳、食安”。 三要加强人文关怀，守好服务育人阵地。尽最大努力创造条件做好一线员工的人文关怀和生活保障服务，严格把控人员流动，解决好住校服务人员后顾之忧，安心做好校园服务工作；四要强化监督管理，树立安全防范意识。要求餐饮公司从食品安全、食品质量、食品价格和配套投入入手，加强食材采购、加工、售卖和环境提升等全过程管理，做到“防疫工作不放松，食品安全记心中”，通过暖心服务、特色经营，满足师生美好生活的需求。五要严格落实中央、省委和省教育厅疫情防控政策，把疫情防控措施落细落小落实到位，责任到人，任务到人，共同守好财大一方阵地。

供货企业和餐饮经营单位负责人一致表示，全力配合学校师生饮食服务保障工作，广开渠道，积极配合，提高质量，稳定物价，做好物资储备，确保足量供应。

会议要求，全体餐饮经营单位人员和后勤管理部全体职工齐心协力，共渡时艰，守牢底线，确保安全，全力做好师生服务工作，为学校后勤保障工作持续贡献力量。（后勤管理部供稿）